Produkter för viking salt (1)

Natriumklorid är en oorganisk kemisk förening som tillhör kloridgruppen, salt av saltsyra och natrium. Det är den huvudsakliga beståndsdelen i bordssalt, kökssalt och vägsalt. Den teknologiska processen för att framställa koksalt innebär termisk koncentration av saltvatten och kristallisation av salt från detta vatten. I naturen förekommer det som en mineralbeståndsdel och bildar saltavlagringar som kallas halit. Natriumklorid förekommer i form av ett fint kristallint vitt pulver med en karakteristisk salt lukt och smak. Det uppvisar starka hygroskopiska egenskaper. Produkten som erbjuds av Foodcom är inte genetiskt modifierad. Foodcom erbjuder också ätligt salt utan klumpförebyggande medel.